桑樹
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桑樹（粵拼：song1 syu6；學名：Morus）；簡稱桑（song1）；佢係桑科入面九種桑屬植物嘅統稱，但喺植物研究學界嘅分類重有得拗。生物學叫桑屬，借用養蠶嘅桑而名。
呢個屬嘅植物可以係喬木或者灌木，果實叫桑葚（另寫桑椹）。
品種
[編輯]用途
[編輯]經濟價值
[編輯]桑葉係蠶蟲嘅食糧；蠶蟲生產嘅蠶絲可以製成絲綢，係一種矜貴嘅紡織品。
食用價值
[編輯]桑葚屬於複果，係由好多粒漿果組成嘅條狀果實，長約一至三厘米，味道酸甜。桑葚未熟嗰陣係綠色，隨住成熟逐漸變白然後變紅，熟透嘅時候係紫紅或者紫黑色。
桑葚另一個名叫桑子，但佢唔等於以下嘅生果：