沙巴翁

雜啤梨沙巴翁

沙巴翁（意大利文：Zabaglion；法文：Sabayon，又寫做沙巴雍）係意大利甜品，法國都好流行，用到蛋黃同砂糖，再落少少酒，通常同生果一齊食。