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肉汁
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出自維基百科,自由嘅百科全書
(由
燒汁
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一兜肉汁
肉汁
(
gravy
),又叫
燒汁
,係由煮
肉食
過程流出嚟嘅汁再落
麵粉
(或者
粟粉
)煮杰成嘅醬汁,呈啡紅色,可以用呢個醬汁做基礎落其他香料或者調味料整成唔同風味嘅醬汁,譬如
黑椒
、
洋蔥
、
蒜
等等。
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]
芝士肉汁薯條
呢篇
肉汁
係關於
食物
嘅
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,重未完成嘅。麻煩你幫手
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屬於2類
:
食物楔類
醬
屬於1隱類:
有英文嘅文章