紅米

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提示：呢篇文講嘅唔係紅麴米或紅飯。

紅米

紅米又叫糙米，係半加工嘅稻米，只係去咗面頭嘅穀殼，會留返啡紅色嘅米糠同胚芽，同白米唔同。

日本人將呢隻米叫玄米，興沖玄米茶飲。

睇埋

麥米

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