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芽菜雞

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芽菜雞
上菜順序午餐、晚餐
地區怡保同馬來半島其他地方
主要成分雞肉芽菜

芽菜雞Bean sprouts chicken)係馬來西亞怡保嘅特色美食。

怡保畀蒂迪旺沙山脈環繞,地下水石灰岩嘅關係,含有豐富礦物質,令當地山泉水培育嘅芽菜特別粗大月爽脆可口。

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