細香蔥
(由蝦夷蔥跳轉過嚟)
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| 物種分類 | ||||||||||||||||
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| Allium schoenoprasum Regel & Tiling |
細香蔥（粵拼：sai3 hoeng1 cung1；學名：Allium schoenoprasum），又叫蝦夷蔥（haa1 ji4 cung1），係蔥科蔥屬嘅草本植物，亦係種常見嘅香草。
用途
[編輯]通常喺西餐同日本料理都會用，中餐成日用喺撈面、滾湯、炒餸、火鍋底料等等。
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| Allium schoenoprasum Regel & Tiling |
細香蔥（粵拼：sai3 hoeng1 cung1；學名：Allium schoenoprasum），又叫蝦夷蔥（haa1 ji4 cung1），係蔥科蔥屬嘅草本植物，亦係種常見嘅香草。
通常喺西餐同日本料理都會用，中餐成日用喺撈面、滾湯、炒餸、火鍋底料等等。
