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西班牙山區火腿

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西班牙山區火腿

西班牙山區火腿jamón serrano),或者叫西班牙山火腿,係西班牙嘅其中一隻火腿,皆因用白毛豬整,所以又叫白毛豬火腿(同黑毛豬火腿區別)。雖然佢無黑毛豬火腿咁出名,但因為價錢比較實惠,所以都算好常見。