西班牙山區火腿

西班牙山區火腿

西班牙山區火腿（jamón serrano），或者叫西班牙山火腿，係西班牙嘅其中一隻火腿，皆因用白毛豬整，所以又叫白毛豬火腿（同黑毛豬火腿區別）。雖然佢無黑毛豬火腿咁出名，但因為價錢比較實惠，所以都算好常見。