飛魚

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Sailfin flying fish
飛緊嘅飛魚

飛魚係種海魚,彈出水面,「飛」一陣就會落返水度。一般飛成五十米,有人影到飛成四十五秒[1]。呢款魚分類入飛魚科(Exocoetidae)有六十四個品種,合埋九個。喺中國日本越南嘅水域,漁民用刺網(gill net)捉,印度尼西亞印度啲人用抄網[2]。日本菜成日用,整乾咗來做日式上湯。魚子攞嚟做壽司

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  1. "Fast flying fish glides by ferry" (英文). 2008-05-20. 喺2020-08-26搵到.
  2. "Wayback Machine" (PDF). web.archive.org. 2007-08-20. 喺2020-08-26搵到.