鬯（讀暢）係種酒，商周時用來祭神。因爲够香，可以通神。酒係用鬱金香同黑黍釀。
甲骨文鬯字，以專用酒器示意。上半係杯身，下半係杯腳。有時上半加點示意酒渣或者酒液。到篆文時，上半變凵裝米，下半變匕。所以《說文》講成上似米，用匕呢隻匙來𢳂。
