鱒魚（粵拼：zyun1 jyu2，學名：Salmonidae），係一柞喺分類上屬於鮭科鮭亞科嘅魚嘅俗稱。
 How to read a taxobox鱒魚 |
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| 物種分類 |
| 界 |
動物界 Animalia
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| 門 |
脊索動物門 Chordata
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| 綱 |
輻鰭魚綱 Actinopteri
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| 目 |
鮭形目 Salmoniformes
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| 科 |
鮭科 Salmonidae
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- 鮭屬（鱒屬）Salmo
- 鈍吻鮭 Salmo obtusirostris
- 褐鱒 Salmo trutta
- 平頭鱒 Salmo platycephalus
- 野鱒 Salmo letnica
- 塞凡湖鱒 Salmo ischchan
- 大麻哈魚屬（太平洋鮭屬、鉤吻鮭屬） Oncorhynchus
- 亞利桑那大麻哈魚（亞利桑那鱒）Oncorhynchus apache
- 馬蘇大麻哈魚（櫻鱒）Oncorhynchus masou
- 克拉克大麻哈魚（山鱒）Oncorhynchus clarki
- 吉爾大麻哈魚（吉拉鱒）Oncorhynchus gilae
- 阿瓜大麻哈魚（金鱒）Oncorhynchus aguabonita
- 虹鱒 Oncorhynchus mykiss
- 紅點鮭屬 Salvelinus
- 北極紅點鮭（北極嘉魚）Salvelinus alpinus
- 美洲紅點鮭（河鱒）Salvelinus fontinalis
- 強壯紅點鮭（公牛鱒）Salvelinus confluentus
- 瑪紅點鮭 Salvelinus malma
- 湖紅點鮭（湖鱒）Salvelinus namaycush
