中式牛柳

法國唐餐館嘅中式牛柳

中式牛柳，係種中菜，用紅色嘅甜酸汁同洋蔥去整牛柳，隻味同京都骨有啲似。

雖然個名叫「中式」，但並唔係傳統中菜，而係近代香港食肆用半中半西嘅方式去整嘅一味餸。