南棗

南棗係種由青棗加工整成嘅嘢食，過程需要浸泡、水煮、烘乾同曬乾，色水烏亮透紅。

南棗同紅棗一樣都有補氣血嘅功效，但南棗效果好啲，價錢亦貴唔少，可以用嚟煲湯或者糖水。