大腸桿菌

大腸桿菌（學名：Escherichia coli，通常簡寫：E. coli）係人同其他動物嘅腸道入面嘅一種細菌，主要寄生喺大腸入面。大部份嘅大腸桿菌冇害，自然咁喺大腸入面寄生，但係有一啲大腸桿菌有害，感染嘅話可能會食物中毒。