大蝦
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大蝦
大蝦
,又叫
明蝦
、
蝦碌
,係種比較大隻嘅食用
蝦
,品種通常都係
對蝦
。
西式做法包括「大蝦鮮果
沙律
」等;中式做法包括「生汁明蝦球」、「
茄汁
大蝦」、「
椒鹽
蝦碌」等。
屬於1類
:
蝦
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