孜然
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 孜然嘅籽
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| 物種分類 | ||||||||||||||
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| Cuminum cyminum L. |
孜然（粵拼：zi1 jin4；學名：Cuminum cyminum）係傘形科孜然屬嘅草本植物，原產中東，亦係種常見嘅香料。
用途
[編輯]孜然可以用於煮食，喺新疆同蒙古嘅菜式用得比較多，尤其同羊肉夾。
藥用
[編輯] | 維基百科嘅醫學類文章只係提供參考，並唔係醫療意見。 閣下如果有任何關於健康嘅問題，請諮詢專業醫護人員。 |
孜然可以入藥，有溫中暖脾、降火平肝、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕、祛風止痛等功效。
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孜然嘅籽
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| Cuminum cyminum L. |
孜然（粵拼：zi1 jin4；學名：Cuminum cyminum）係傘形科孜然屬嘅草本植物，原產中東，亦係種常見嘅香料。
孜然可以用於煮食，喺新疆同蒙古嘅菜式用得比較多，尤其同羊肉夾。
| 維基百科嘅醫學類文章只係提供參考，並唔係醫療意見。 閣下如果有任何關於健康嘅問題，請諮詢專業醫護人員。 |
孜然可以入藥，有溫中暖脾、降火平肝、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕、祛風止痛等功效。