寇比披梭托（粵拼：kau3 bei5 pei1 so1 tok3） （葡萄牙文：Cauby Peixoto，葡文讀音：[kãu̯bi ˀpei̯ʃɔtɔ]；1931年2月10號—2016年5月15號）係巴西歌星同作曲家，里約熱內盧尼泰萊（英文：Niterói）人。1940年出道，1950年代喺美國樂壇以Ron Coby同Coby Dijon嘅藝名而出名。
2016年5月15號，披梭托因為患肺炎，喺聖保羅嘅一間醫院入面死咗，終年85歲。
巴西里約熱內盧尼泰萊（英文：Niterói） 巴西聖保羅州聖保羅