寶雲酥羊架

出自維基百科,自由嘅百科全書

寶雲酥羊架英文Provençal Rack of Lamb法文Carré d'agneau à la provençale)係一道法國菜,起源自法國南部嘅普羅旺斯羊架面頭包上香草(通常係百里香)、蓉同麵包糠再焗香佢。