寶雲酥羊架

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寶雲酥羊架英文Provençal Rack of Lamb法文Carré d'agneau à la provençale)係一道法國菜,起源自法國南部嘅普羅旺斯羊架面頭包上香草(通常係百里香)、蓉同麵包糠再焗香佢。