巴馬臣芝士
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巴馬臣芝士
巴馬臣芝士
(意文:
Parmigiano-Reggiano
,英文:
Parmesan
)係種
意大利
原產嘅硬質
芝士
,有煮過但冇壓過,可以用做
意式麵
、
意式薄餅
等嘅調味,甚至可以當餐前小食就咁食。
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巴馬臣芝士
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