手撕豬肉

手撕豬肉

手撕豬肉係一味起源自美國嘅豬肉嘢食，將豬肉用比較低嘅溫度慢慢烤熟，然後就可以好容易撕成肉絲，通常用嚟做三文治或者漢堡包餡。除咗豬肉，重可以用雞肉或者其他肉去整。