指天椒

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指天椒
Facing heaven chillies.jpg
物種分類
植物界 Plantae
被子植物門 Magnoliophyta
雙子葉植物綱 Magnoliopsida
茄目 Solanales
茄科 Solanaceae
辣椒屬 Capsicum
辣椒 C. annuum
三元學名
Capsicum annuum var. conoides
(Mill.) Irish

指天椒粵拼zi2 tin1 ziu1;學名:Caspicorn annuum var. conoides),又嗌五彩辣椒ng5 coi2 laat6 ziu1)、三鷹椒saam1 jing1 ziu1)、天鷹椒tin1 jing1 ziu1),係茄科辣椒屬嘅一年生草本植物,原產南美洲,而家喺全球各地嘅熱帶溫帶地區都搵到。

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植株多數都係兩歧分枝。葉長4~7cm,樣似蛋。花單生,多數生喺葉杈,花梗直立,花冠白或帶些少紫。果直立,似圓錐,長15~50mm,紅或紫或黃,辣味好犀利下。喺控制栽培條件情況下,幾乎全年都開花結果。

適應環境[編輯]

植株既唔kam1極端高溫同極端低溫天氣,又唔kam1發大水或嚴重乾旱天氣,甚至唔kam1打過超多或超少農藥嘅地。

用途[編輯]

植株嘅果多數都用嚟整辣椒醬同埋整菜嚟食,辣度指數喺30000~50000個SHU到。藥用方面,亦有活血、消腫、解毒嘅功效。

畫集[編輯]

有關嘅書[編輯]

連出去[編輯]