瑪格麗特薄餅

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瑪格麗特薄餅

瑪格麗特薄餅(Pizza Margherita)係種意大利薄餅,亦係拿坡里薄餅嘅一種口味,用羅勒葉、水牛芝士番茄醬做餡,而呢啲餡嘅綠、白、紅三色啱啱好對應意大利旗三色。呢款薄餅喺1889年發明,紀念嗰時嘅意大利王后瑪格麗特。