番茄醬
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茄醬
番茄醬
,又叫
茄汁
(英文:
ketchup
),係由成熟
番茄
整成嘅
醬汁
、成日用嚟
調味
整
西餐
快餐
咁。而家一支支嘅番茄醬用料係番茄、
醋
、
糖
、
食鹽
、
丁香
,
肉桂
、
洋蔥
、
芹菜
咁整成。
其它用途
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拍戲當假
血
用
睇埋
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番茄膏
拿坡里汁
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Ketchup
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)
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調味料
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醬
調味料
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