甘草

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甘草
Illustration Glycyrrhiza glabra0.jpg
物種分類
域(Domain): 真核域 Eukarya
植物界 Plantae
被子植物門 Magnoliophyta
雙子葉植物綱 Magnoliopsida
豆目 Fabales
豆科 Fabaceae
亞科 (Subfamilia): 蝶形花亞科 Faboideae
族 (tribus): 山羊豆族 Galegeae
甘草屬 Glycyrrhiza
甘草 G. uralensis
二元學名
Glycyrrhiza uralensis
Fisch.

甘草粵拼gam1 cou5學名Glycyrrhiza uralensis)係豆科甘草屬嘅植物,屬生好多年嘅草本植物,喺中國內地東北西北華北平原入面可以搵到。其中新疆地區嘅質量係最好嘅。

形態[編輯]

呢樖嘢有差唔多半米咁矮,但係莖嗰度有刺毛,而啲細葉係羽狀複葉。喺夏天嗰陣開紫藍色嘅蝶形花出嚟,而花序係總狀嘅樣。而主根方面同埋根狀莖方面,都好粗吓,而且啲皮係啡紅色。

用途[編輯]

甘草除咗可以藥用之外,重可以用嚟整糖、香口膠同蜜餞都得。

藥用價值[編輯]

啲人成日話「苦口良藥」,但甘草係甜嘅。因為佢有甘草甜素、甘草酸甘草次酸甘草甙淀粉、還原糖膠質同埋礦物質等。喺中醫角度嗰邊,有清熱解毒、補益脾胃、潤肺止咳、調和藥性等好多種功能響度;甚至重可以抑制葡萄球菌痢疾桿菌綠膿桿菌同埋結核桿菌嘅嘢;甚至重可以減少高血壓病人嘅膽固醇、抗驚厥嘅作用。

睇埋[編輯]

相關書籍[編輯]

  • 江苏新医学院-中药大辞典 上海科学技术出版社 1986.5 ISBN 7-5323-0842-1
  • 中国少年儿童百科全书(自然·环境) 第412页 和中解毒的甘草 ISBN 7-5338-1946-2/G·1942

出面網頁[編輯]

  • (簡體中文)Template:CVH
  • 甘草 Gancai 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (語體中文)(英文)
  • 甘草 Gancao 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
  • 甘草 Gan Cao 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (繁體中文)(英文)