石榴（粵拼：sek6 lau4*2；學名：Punica granatum）係千屈菜科石榴屬嘅落葉喬木仔或灌木，原產地喺伊朗一帶[1]。呢種植物重係夏天最緊要嘅觀景樹木。
呢樖樹嘅枝有刺，葉大多數都係對生品種。佢嘅花萼好似把紅色嘅錘噉，花瓣大多數都係紅色。除咗紅色嘅品種之外，佢重有黃、粉紅同白呢啲色，分有單瓣同重辦兩個品種。其中重瓣嘅花比較多，植株比較細。開完花之後結嘅果係紅皮嘅大漿果，入面有好多粒紅色果肉果核。
石榴嘅果叫石榴果（簡稱石榴），係比較出名嘅生果。佢嘅果既可以畀人食，又可以用嚟榨石榴汁、整成酒或糖都得。另外佢嘅果除咗有藥用功效之外，甚至連佢嘅根、籽同葉都唔例外。而佢啲花可以畀人睇。
石榴嘅果、根、葉同籽都可以做藥，佢有以下呢啲功效：
| 部位 |
主治
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| 果 |
止渴、生津、解酒、祛毒
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| 根、葉、籽 |
止瀉、收斂、殺蟲
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喺歐洲嘅西班牙嗰邊，唔理你喺高原山地定海濱城市、定係鄉下啲屋附近，周街都見到石榴花響度。而呢啲花成日俾西班牙佬睇成係富貴吉祥嘅對象。所以喺西班牙嘅國徽嗰度都見到紅色嘅石榴花響度。
flower of pomegranate in visakhapatnam
非洲利比亞曾經將石榴定做利比亞嘅國花。
喺中國內地嘅古詩文化入面，曾經有首同花名歌謠有關嘅詩係形容12個月出嘅比較靚嘅嗰啲植物。其中入面講嘅「五月石榴紅似火」就係佢。
喺廣州市海珠區嘅東邊嘅新滘東路入邊有個嗌「石榴崗」嘅地名，就係因為好耐之前嗰度種咗好多石榴。
陝西省西安市曾經喺嘅市九屆人大常委會第27次會議入面將石榴定做西安嘅市花[2]。
安徽省合肥市曾經喺1984年9月25號嘅市九屆人大常委會第8次會議入面將石榴定做合肥嘅市花[3]。
 植株 | 植株 |
 莖 | 莖 |
 葉 | 葉 |
 花 | 花 |
 開完花之後結果嗰時 | 開完花之後結果嗰時 |
 果（未熟嗰時） | 果（未熟嗰時） |
 果（熟咗之後） | 果（熟咗之後） |
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 石榴酒 | 石榴酒 |
 街邊賣嘅石榴 | 街邊賣嘅石榴 |
 部分市場街頭即賣即榨嘅石榴汁 | 部分市場街頭即賣即榨嘅石榴汁 |
 石榴湯 | 石榴湯 |
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- 中国少年儿童百科全书 自然·环境 第424页 浙江教育出版社 ISBN 7-5338-1946-2/G·1942
- 繆啟榆校釋、繆桂龍參校，1982。《齊民要術》（北魏賈思勰）撰。北京：農業出版社。安石榴第四十一（cached 2011-10-21）
- 《台灣蔬果實用百科第三輯》，薛聰賢 著，薛聰賢出版社，2003年
- 《石榴》郭沫若(1892-1978)著，原名郭開貞 [第四章 各類文體的分析與思維，第177頁~第180頁《中文字作與思維》，鄭亞薇 主編，鄭亞薇 高祥 潘金英 陳貴麟 陳如雄 著，第一版，台灣台北市，益知書局有限公司，2010年(民99)，ISBN 978-986-83646-9-1]
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想搵第二個意思嘅話，請睇石榴 (搞清楚)。
提示：呢篇文講嘅唔係番石榴。
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