紅肉
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牛肉都係紅肉
紅肉
係指有
肌紅蛋白
嘅
肉食
,比無肌紅蛋白嘅
白肉
無咁健康。白肉主要係
豬肉
、
牛肉
、
羊肉
,同埋
家禽
嘅四
肢
部位(譬如
雞髀
)。
睇埋
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白肉
呢篇
紅肉
係關於
食物
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