舔舔脷·講講理
| 舔舔脷·講講理 Food and Beyond | |
|---|---|
| 類型 | 資訊 |
| 導演 | 楊允中、畢旗峰 |
| 主持 | 羅振峰、尹嘉裕（第1季） |
| 製作國家／地區 |  香港 |
| 語言 | 粵語 |
| 集數 | 34 |
| 每集長度 | 30分鐘（連廣告） |
| 製作 | |
| 拍攝／製作年份 | 2023年 |
| 監製 | 李潤霖 |
| 製作公司 | MakerVille |
| 播映 | |
| 首播頻道 | 香港電視娛樂ViuTV |
| 圖像制式 | 高清電視 1080i |
| 播出國家／地區 | 香港 |
| 播出日期 | 2023年5月10號—12月27號 |
| 播出時間 | 禮拜三 18:30—19:00 |
| 出面網頁 | |
| 官方網站 | |
《舔舔脷·講講理》（英文：Food and Beyond）係香港MakerVille製作嘅資訊節目，由羅振峰、尹嘉裕（第1季）主持，2023年5月10號到12月27號逢禮拜三18:30 - 19:00喺香港電視娛樂ViuTV播。節目用食品科學做主題，第1季（第1-10集）嘅形式主要係由兩位主持對主題食品做唔同實驗測試；而第2季（第11-34集）就由一位主持同一位熟悉主題食品嘅嘉賓訪談為主。
每集一覽
[編輯]| 集數 | 播映日子 | 主題 |
| 第1季 | ||
|---|---|---|
| 1 | 5月10號 | 牛奶 |
| 2 | 5月17號 | |
| 3 | 5月24號 | |
| 4 | 5月31號 | 蜂蜜 |
| 5 | 6月7號 | 大豆 |
| 6 | 6月14號 | |
| 7 | 6月21號 | 蛋 |
| 8 | 6月28號 | |
| 9 | 7月5號 | 雞肉 |
| 10 | 7月12號 | 小麥 |
| 第2季 | ||
| 11 | 7月19號 | 皮蛋與咸蛋 |
| 12 | 7月26號 | 荳品廠 (Ⅰ) |
| 13 | 8月2號 | 荳品廠 (Ⅱ) |
| 14 | 8月9號 | 手工巧克力 |
| 15 | 8月16號 | 製麵廠 |
| 16 | 8月23號 | 發酵茶 |
| 17 | 8月30號 | 戚風蛋糕 |
| 18 | 9月6號 | 水耕種植和電子舌頭 |
| 19 | 9月13號 | 月餅 |
| 20 | 9月20號 | 豉油 |
| 21 | 9月27號 | 中式小食 |
| 22 | 10月4號 | 手工啤酒 |
| 23 | 10月11號 | 食物安全 |
| 24 | 10月18號 | 分子料理 |
| 25 | 10月25號 | 咖啡豆 |
| 26 | 11月1號 | 冬瓜 |
| 27 | 11月8號 | 薑 |
| 28 | 11月15號 | 魚菜共生 |
| 29 | 11月22號 | 手工意粉 |
| 30 | 11月29號 | 酸種麵包 |
| 31 | 12月6號 | 牛角麵包 |
| 32 | 12月13號 | 水耕 |
| 33 | 12月20號 | 牛奶 |
| 34 | 12月27號 | 手工雪糕 |
出面網頁
[編輯]電視節目變遷
[編輯]| 香港 ViuTV 逢禮拜三 18:30－19:00 | ||
|---|---|---|
| 上個節目 | 舔舔脷·講講理 （2023.05.10－2023.12.27） | 下個節目 |
| 活匠當下 2（重播） （2023.03.29－2023.05.03） | 科學節目有人體 （2024.01.03－2024.06.26） | |