蜂花粉

蜂花粉（bee pollen）係蜜蜂處理完花粉嘅產物：蜜蜂會帶花粉返竇，並且將呢啲花粉同蜜糖以及佢哋自己某啲分泌物溝埋一齊，饟成蜂糧（bee bread）。饟蜂糧嘅過程令花粉釋放內藏嘅營養，可以產生抗生素同抑制腐爛嘅脂肪酸（fatty acid）；工蜂會攞蜂糧自己食同餵幼蟲，工蜂食蜂糧會幫佢哋生產蜂王漿，而蜂王漿對蜂后同發育緊嘅幼蟲嚟講不可或缺；而且蜂花粉仲係蜜蜂唯一嘅蛋白質來源。