西洋山葵

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西洋山葵
Armoracia rusticana.jpg
物種分類
植物界 Plantae
被子植物門 Magnoliophyta
雙子葉植物綱 Magnoliopsida
十字花目 Brassicales
十字花科 Brassicaceae
洋山葵屬 Armoracia
西洋山葵 A. rusticana
二元學名
Armoracia rusticana
P.G. Gaertn., B. Mey. & Scherb

西洋山葵粵拼sai1 joeng4 saan1 kwai4;學名:Armoracia rusticana),又叫辣根laat6 gan1),係十字花科洋山葵屬嘅長年生直立嘅宿根草本植物。原產歐洲,而家喺全球各地都搵到。

用途[編輯]

植物可以做香料,有些小辣。藥用方面,可以做興奮劑同引赤。植株重可以做飼料。

有關[編輯]

連出去[編輯]

  • 昆明植物研究所. "辣根". 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. 喺2009-02-24搵到. 
  • 辣根 Armoracia rusticana 中国植物志