餸係用嚟送飯嘅菜式，可以係菜、魚、肉等等整出嚟嘅菜式。雖然湯都可以送飯，但係通常都唔計入去餸度。
餸係中式食嘢嘅術語，有話點餸食飯、四餸一湯中等人，八餸一湯有錢人。上酒樓點餸嘅菜單又要考慮有魚、有肉、又有雞咁，再加個湯。
食肆快餐分為單餸飯、兩餸飯，同3餸飯幾種。餸除咗跟飯，重可以跟粉、麵、白粥咁。
