黑孜然(粵拼:hak1 zi1 jin4;學名:Nigella sativa),又叫黑籽(hak1 zai2)[1],植物學又叫家黑種草gaa1 hak1 zung3 cou2,係毛茛科黑種草屬嘅草本植物,原產地中海地區,而家喺地中海附近啲高山地區先可以搵到。
呢種植物既可以做香料,又可以藥用[2]。