克戟

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香蕉克戟

克戟Hotcake),又叫熱香餅班戟Pancake),係一種美國嘅軟餅,用發粉麵粉食糖牛奶牛油溝埋嘅麵糊,倒落煎盤或者平底鑊成。

克戟通常會係當早餐食,上面會加牛油糖漿,同埋一次過將兩三塊疊埋一齊。

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