吳財記

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吳財記粵拼ng4 coi4 gei3)係中國廣東廣州老字號麵舖,1953年由吳才貴一手搞出嚟,位置喺荔灣區黃沙大同路和隆里20號。

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舖頭喺1953年由吳才貴一手搞出嚟,初期喺六二三路客安街(1994年拆咗)口開舖頭。但5年後因大食堂時代執笠而疏散到惠陽專區博羅縣福田公社(今日嘅惠州博羅福田鎮)做農民,直到1978年廣東地區落實咗改革開放政策後返到廣州繼續開工。

1979年8月,佢向清平街道(今日屬嶺南街道)同荔灣區糧食部門一齊合作,喺梯雲路(今日嘅梯雲東路)145號地下辦咗由街道合辦,專門整加工出雲吞皮嘅加工場,加工場開辦後俾好多街坊猛咁歡迎[1]。1980年12月申請咗牌照,喺梯雲路永盛里街口開攤檔擺賣而繼續經營[2][3]

1993年6月1號,由於廣州市人民政府發佈咗「還路於民」同「打擊無牌小販」嘅政策,舖頭搬到大同路和隆里入面繼續開辦[4]

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內註
  1. 廣州日報 1979年10月16號 第二版
  2. 廣州日報 1982年12月7號 第二版
  3. 羊城晚報 1982年12月12號 第二版
  4. 廣州日報 1993年6月20號 第七版
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