海芋
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| 物種分類 | ||||||||||||||
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| Alocasia macrorrhiza (L.) Schott |
海芋（粵拼：hoi2 wu6；學名：Alocasia macrorrhizos），又叫野芋頭（je5 wu6 tau4*2）、山芋頭（saan1 wu6 tau4*2）、痕芋頭（han4 wu6 tau4*2）、大根芋（daai6 gan1 wu6）、大蟲芋（daai6 cung4 wu6）、天芋（tin1 wu6）、天蒙（tin1 mung4）；臺灣地區嗌姑婆芋（gu1 po4 wu6；繁體字：姑婆芋 ），廣東部分鄉下地區嗌狼毒（long4 duk6），喺用嚟做觀景植物嗰時叫滴水觀音（dik6 seoi2 gun1 jam1），係天南星科海芋屬嘅長年生常綠大型草本植物。原產地喺東南亞同澳洲昆士蘭地區嘅原始森林，而家喺中國嘅華南地區、香港、臺灣同東南亞都可以搵到。呢種植物重係一種有毒嘅植物。
名
[編輯]滴水觀音
[編輯]海芋嘅觀賞名之所以嗌「滴水觀音」，係因為天氣潮濕嗰時，大葉成日有滴水落來，而佢嘅花好似座觀音先至有噉嘅名。
樣
[編輯]佢嘅莖比較粗，皮係茶色，莖入面有好多粘液；而佢嘅葉比較大，好似把盾噉，一般集中一齊生喺莖頂，好似個蛋嘅戟形噉，長30—90cm，葉柄可以去到1m咁長；而佢嘅花方面，佛焰苞上邊係淡綠色到乳白色，下邊係綠色，肉穗花序，全長有10—20cm，好似座觀音噉；其中，花乸有雌蕊，入面1個子房，重有好多個基生嘅胚珠；而花公有4個聚藥雄蕊。而佢嘅果喺熟咗嗰時係紅色。
適應環境
[編輯]海芋鍾意喺又黑又濕又暖嘅地方嗰度生，而且生得又大又靚。
用途
[編輯]成樖海芋可以用嚟做室內嘅觀景植物，佢嘅葉成日用嚟包嘢或鋪底，長嘅葉可以用嚟擋雨或或鋪喺屋棚上面。
藥用價值
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毒性
[編輯]成樖嘢都有毒，唔可以用嚟食，甚至連佢嘅汁都唔掂得，因為呢種植物嘅汁可以搞到皮膚痕。喺一般來講，海芋嘅葉凈係可以包生菓、魚、肉，喺食之前一定要徹底洗乾淨；但唔可以用嚟包菜，因為好容易同海芋嘅葉搞亂，照噉煮嘅會中毒。因為海芋有好多劇毒嘅生物鹹響度，加上成樖嘢嘅細胞有好似啲針噉嘅草酸鈣晶體，一食咗就痛到好似俾好多枝針拮落去噉。
海芋同芋頭嘅區分
[編輯]海芋同芋頭經常俾人搞亂，因為植物嘅樣相類似。雖然係噉，兩者實情差別幾大。
| PK項 | 海芋 | 芋 |
| 相 |  |
 |
| 樣 | 大 | 細 |
| 葉 | 深綠，冇毛，唔會出水珠，葉心近柄純綠。 | 淺綠，有毛，會出水珠，葉心近柄有紫色。 |
| 開花機會 | 好大機會 | 幾乎冇可能 |
| 有冇毒 | 有 | 冇 |
| 植物學分類 | 植物界 Plantae > 被子植物分支 Angiosperms > 單子葉植物綱 Liliopsida > 澤瀉目 Alismatales > 天南星科 Araceae > 海芋屬 Alocasia > 海芋 A. macrorrhiza |
植物界 Plantae > 被子植物分支 Angiosperms > 單子葉植物綱 Liliopsida > 澤瀉目 Alismatales > 天南星科 Araceae > 芋屬 Colocasia > 芋頭 C. esculenta |
有關嘅書
[編輯]- 何孟恆：《香港有毒植物》，香港：市政局，1988年
- 鄭元春：《有毒植物》，臺灣：渡假出版社有限公司，1991年 ISBN 957-623-070-5
- 薛聰賢：《臺灣花卉實用圖鑑 3 球根花卉 多肉植物 150種》，臺灣：台灣普綠有限公司出版部，1996年 ISBN 957-97021-0-1
- 李勉民：《家庭園藝》，香港：讀者文摘遠東有限公司，1984年 ISBN 960-258-039-4