玫瑰露炸奶球

灑咗啲杏仁嘅玫瑰露炸奶球

玫瑰露炸奶球（粵拼：mui4 gwai3 lou5 zaa3 naai5 kau4，印地文：गुलाब जामुन ，英文：Gulab jamun 或者 Gulaab jamun，名最初嘅意思：「玫瑰露果」或者「玫瑰果」），又或者玫瑰奶球（粵拼：mui4 gwai3 naai5 kau4）係源自印度次大陸嘅一款甜品，流行於成個南亞、緬甸以及馬來半島、南非、斐濟、波斯灣阿拉伯諸國等其他好多南亞裔人嘅地方。做法有好多種，通常都會用印度奶磚（英文：Khoa。又或者而家會用奶粉）、麵粉、酥油同埋牛奶來整成圓形嘅麪糰，炸熟咗之後再淋上用豆蔻同埋糖做嘅糖水。