糖糕

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糖糕,又喊做大籠䊦,係一種用糯米粉同埋紅糖倒入大口竹籠蒸做嘅糕點。做好出嚟可以切成條,個顏色銅黃到赯紅,有時仲會插紅棗柏枝,通「鴻運」[1]

睇埋[編輯]

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  1. 欽州白話. 欽州市地方誌辦公室. 2019.