紙包雞

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紙包雞係種懷舊廣東菜,用油紙或者玉扣紙做成紙袋,將雞肉同些少放入袋,連袋放入油鍋入面炸。

流行文化[編輯]

喺香港漫畫麥兜入面,就曾經攞「紙包雞」嚟開玩笑,示範將雞球大包嘅墊底紙撕落嚟包住個雞包,整成「紙包雞」。

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