荳漿

一杯甜豆漿

一碗鹹豆漿

荳漿，又寫豆漿，又叫荳奶，係嘢飲一種，用黃荳整嘅漿，起源自中國，而日本同韓國亦都流行。

荳漿營養成份，同牛奶好接近，含有植物性蛋白質同微量鈣質，食素嘅人或者對奶類有敏感嘅人可以用嚟代替奶。成份比較如下：

其他	灰分	糖分	脂肪	蛋白質	水分	成分
一點零二	零點四五	三點零一	三點一零	三點一六	八九點二五	豆漿
一點一九	零點七零	五點零零	三點零五	四點零零	八六點零六	牛奶

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