葡萄牙海鮮飯

出自維基百科,自由嘅百科全書
葡萄牙海鮮飯

葡萄牙海鮮飯葡文Arroz de marisco) ,又叫葡式海鮮飯,係葡萄牙菜式,用到各種海鮮(譬如麵包蟹龍蝦青口)同配料(譬如洋蔥番茄紅椒)同煮成。佢同西班牙海鮮飯主要分別,係佢燉煮而成,比較多湯汁,似食緊湯飯。