金桔

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金桔
馬來西亞金桔嘅果實
馬來西亞金桔嘅果實
物種分類
植物界 Plantae
被子植物門 Magnoliophyta
雙子葉植物綱 Magnoliopsida
無患子目 Sapindales
芸香科 Rutaceae
亞科 柑桔亞科 Aurantioideae
族 (tribus): 柑桔族 Citreae
柑桔屬 Citrus
C. japonica
二元學名
Citrus japonica
金柑果
橫截面

金桔粵拼gam1 gat1/gwat1,廣州或香港、澳門地區讀gat1,佛山或清遠、韶關地區讀gwat1;學名:Citrus japonica),粵地之外叫金柑粵拼gam1 gam1),係東南亞出嘅一種水果,估計可能同嘅雜交類果。佢成日喺盆栽或佈置庭園嗰度用,廣東地區啲人喺農曆新年嗰陣,成日鍾意種呢樖嘢,所以嗌咗「年桔」。

近排幾年因為「金桔檸檬」飲料好似鬼咁流行,所以成日都俾人用咗「金桔」嘅名先至畀人知。

形態[編輯]

  • 樹種:常綠灌木
  • 樹葉:單身複葉,而且樹葉比較窄。
  • 花:白色單生,而且好香,大部分都係5嚿花瓣。
  • 開花週期:每年有3~5次
  • 果實形狀:細,大多數係橢圓形,有光澤,喺秋天差唔多冬天嗰陣就出嚟。而且果皮比較龤譅譅、甚至重好酸噉,唔啱用嚟食。

睇埋[編輯]

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  • 《台灣蔬果實用百科第三輯》,薛聰賢 著,薛聰賢出版社,2003年

出面網頁[編輯]