魚皮餃

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魚皮餃粵拼jyu4 pei4 gaau2),又叫魚皮角jyu4 pei4 gok3*2),係種,於香港及中國廣州常見,起源於廣東順德大良潮州粉麵舖都好常見。特色係餃皮溝咗鯪魚肉,餡就通常用到豬肉,有啲貴價嘅會落埋韭黃蝦仁