 How to read a taxobox鮑魚菇
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| 物種分類
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| 界
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真菌界 Fungi
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| 門
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擔子菌門 Basidiomycota
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| 綱
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擔子菌綱 Basidiomycetes
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| 目
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傘菌目 Agaricales
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| 科
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側耳科 Pleurotaceae
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| 屬
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側耳屬 Pleurotus
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| 種
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鮑魚菇 P. cystidiosus
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| 二元學名
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Pleurotus cystidiosus
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鮑魚菇（粵拼：baau1 jyu4 gu1；學名：Pleurotus cystidiosus）係側耳科側耳屬嘅真菌類植物兼食用菇。
同鮑魚有20～30%似，但大過杏鮑菇。
