摩爾係個表示物質數量嘅量度單位,亦係七個國際單位制嘅基本單位之一,符號㏖。
1摩爾物質裡面所含嘅粒子數等於喺12克碳-12( 6 12 C {\displaystyle {}_{6}^{12}\!{\mbox{C}}} )裏面嘅原子數目,爾個數等於阿伏加德羅常數嘅數值。
用摩爾做單位嘅時候,一定要交代清楚所講嘅粒子係乜。例如,「一摩爾氧」係無意義嘅,一定要講清楚係一摩爾氧原子定係一摩爾氧分子。