冬菇

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冬菇
Shiitakegrowing.jpg
物種分類
真菌界 Fungi
Subkingdom: 雙核亞界 Dikarya
擔子菌門 Basidiomycota
亞門(Subphylum): 傘菌亞門 Agaricomycotina
傘菌綱 Agaricomycetes
亞綱 傘菌亞綱 Agaricomycetidae
傘菌目 Agaricales
光茸菌科 Omphalotaceae、或
小皮伞科 Marasmiaceae
(旧 口蘑科 Tricholomataceae)
冬菇屬 Lentinus
冬菇 L. edodes
二元學名
Lentinus edodes
(Berk.) Pegler
別名

Lentinula edodes


冬菇,又叫花菇北菇香菇,係一種食得嘅真菌中菜成日用得着。

睇埋[編輯]