大同老餅家
| Tai Tung Bakery | |
| 開檔 | 1943年 |
|---|---|
| 創辦人 | 謝睦堯 |
| 總部地址 |  香港新界元朗阜財街57號地下 |
| 產業 | 傳統餅食 |
| 產品 | 老婆餅、月餅、中式禮餅等 |
| 網址 | 大同老餅家官網 |
大同老餅家，香港餅家之一，賣唐餅為主，亦有做麫飽，英文Tai Tung Bakery。餅家一九四三年開業，今下總舖開喺元朗阜財街，元朗市內至老嘅餅家。謝睦堯創辦[1]。當時造餅師傅眼見大眾生活艱難，期望「人人有飯開、有餅食」，決定以「世界大同」為名，開間餅家[1]。至今已經營至第三代。初期只賣花生糖、杏仁餅，後尾賣埋白麵飽，再後來賣埋菠蘿包、雞尾包，以及種種唐餅、月餅。
餅家以傳統製餅[2]。大同至今仍有月餅會。每逢農曆七月二十左右，元朗總店外會搭起花牌手繪廣告畫[3]。
食品
[編輯]舗
[編輯]攷
[編輯]- ↑ 1.0 1.1 〈元朗74年老餅店堅持手包月餅 84歲老闆：客人食得開心就唔想變〉。《飲食男女》。2017-10-02。
{{cite news}}: CS1 maint: url-status (link) - ↑ 〈大同靠「老餅」衝出元朗 三代堅守傳統口味 《明報》 2012-08-16〉。原著喺2020-09-21歸檔。喺2020-10-01搵到。
- ↑ 〈【解構月餅】大同老餅家 七十年如一日 《蘋果日報》 2014-08-20〉。原著喺2016-04-01歸檔。喺2020-10-01搵到。