糖不甩

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糖不甩

糖不甩粵拼tong4bat1lat1[1])係一種喺華南地區流行嘅甜品,主要成份係糯米丸。

做法係用糯米粉做成丸或者用熟糯米攪爛後,再整成波子形,然後放入滾水煮熟,食嗰時要先放喺甜料入面滾動一下,黐上花生粉、芝麻粉同砂糖之後食。通常都冇餡(有餡嘅叫湯丸)。

參考資料[編輯]