排骨

出自維基百科,自由嘅百科全書
(由肉排跳轉過嚟)
  「肉排」跳轉到呢度。有關國文叫嘅「肉排」,請睇「」。
豉汁蒸排骨

排骨係指切細嘅豬肋骨,亦係中餐經常用到嘅食材。

上海人講嘅「排骨」,好多時都係指帶骨豬扒

餸菜[編輯]