辣伙頭·開火
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提示:呢篇文講嘅唔係開火 (電視節目)。
辣伙頭·開火 Hot Chef On Fire | |
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類型 | 真人騷 |
導演 | 李上孜、麥家威、李雄昌 |
主持 | 楊尚友 |
主演 | 陳欣妍、陳海寧、余逸思 沈殷怡、郭奕芯、譚凱倫、 黃奕晨、楊天宇 |
旁白 | 陳炳銓 |
製作國家/地區 | 香港 |
語言 | 粵語 |
集數 | 15 |
每集長度 | 30分鐘(連廣告) |
製作 | |
拍攝/製作年份 | 2020年5—6月 |
監製 | 賀志良 |
編審 | 黎明竇 |
剪接 | 李尚民 |
攝影 | 蘇家銘、鄺小凡、黃洛駿 |
製作公司 | 香港電視娛樂 |
播映 | |
首播頻道 | ViuTV |
圖像制式 | 高清電視 1080i |
播出國家/地區 | 香港 |
播出日期 | 2020年7月27號—8月14號 |
播出時間 | 逢禮拜一到五22:30-23:00 |
相關節目 | |
前作 | 《辣伙頭》 |
出面網頁 | |
官方網站 |
《辣伙頭·開火》(英文:Hot Chef On Fire)係香港電視娛樂製作嘅真人騷烹飪比賽節目,亦係《辣伙頭》嘅第二輯節目。節目由楊尚友主持,喺2020年7月27號到8月14號逢禮拜一到五22:30-23:00喺ViuTV播。
皆因2020年上半年受武漢肺炎疫情影響,ViuTV原定出埠拍嘅綜藝節目暫時無得拍,加上年頭播出嘅《辣伙頭》有唔錯口碑,所以ViuTV決定盡快開拍新一輯《辣伙頭》[1]。
參賽者
[編輯]參賽者陣容有嚟自上一輯嘅沈殷怡、余逸思、陳欣妍、陳海寧、郭奕芯,再加埋新加入嘅譚凱倫。另外有兩位男藝人黃奕晨、楊天宇都有份參賽。
第1集由大會安排分成紅藍兩組,每組4人,到第9集再由每位組員一人一票揀一位組員轉去另一組。
組別 | 參賽者 | 年齡 | 自稱入廚經驗 | ViuTV合約藝員 | |
第1-8集 | 第9-15集 | ||||
紅組 | 沈殷怡 | 26歲 | 2年半 | ||
余逸思 | 27歲 | 1年 | |||
黃奕晨 | 31歲 | 8年 | |||
紅組 | 藍組 | 陳海寧 | 26歲 | 8年半 | |
藍組 | 紅組 | 譚凱倫 | 25歲 | 12年 | |
藍組 | 陳欣妍 | 27歲 | 8年半 | ||
郭奕芯 | 24歲 | 1年半 | |||
楊天宇 | 25歲 | 半年 |
賽制同賽果
[編輯]呢輯節目形式類似上一輯第8集,有經營餐廳嘅元素,不過就會喺真正嘅餐廳拍。參賽者會分成紅藍兩組各自打理餐廳,睇下邊組經營得好啲。
成個節目總共有七個主題要挑戰,第一日籌備同試煮,第二日就正式比賽,頭五場都係用盈利(營業額減成本)嘅高低去分輸贏。搞完頭一場比賽後,由於發現淨計盈利可能令參賽隊伍忽視食物同服務質素,由第二場比賽開始引入負評卡制度,如果有食客畀負評卡,就要扣減盈利。而最後兩場就由評判嘅評價決定輸贏。
另外頭六場比賽都加插咗小遊戲環節,贏咗嗰隊會有額外資金或者對比賽有幫助嘅獎勵。
集數 | 比賽主題 | 指定菜式 | 指定售價 | 隊長 | 藝人嘉賓 | 小遊戲賽果 | 比賽賽果 | |
紅組 | 藍組 | |||||||
1-2 | Food Court午餐 | 紅組:酸辣粉 藍組:海南雞飯 |
自由定價 | 沈殷怡 | 陳欣妍 | 星級食客:林婷 | 藍組贏 | 藍組贏 |
3-4 | 甜品Cafe午餐 | 龍蝦包+梳乎厘班戟+水果茶 | $199 | 陳海寧 | 郭奕芯 | 星級食客:練美娟、莫竣名 | 紅組贏 | 紅組贏 |
5-6 | 茶餐廳下午茶餐 | 菠蘿包+下午茶小食+奶茶 | 自由定價 | 黃奕晨 | 楊天宇 | 紅組侍應:吳保錡 | 紅組贏 | 紅組贏 |
7-8 | 新派潮菜晚餐 | 點心+肉(煙燻)+粥粉麵飯類+芋頭甜品 | $399 | 余逸思 | 譚凱倫 | 星級食客:張建聲、余香凝 | 藍組贏 | 紅組贏 |
9-10 | 土耳其菜晚餐 | 土耳其烤肉+土耳其咖啡 | 自由定價 | 譚凱倫 | 陳海寧 | 星級食客:梁祖堯、湯駿業 | 紅組贏 | 藍組贏 |
11-12 | 夏日派對午餐 | 虎蝦或帶子(前菜)+ 雞(主菜) + 酒 (紅組:亞洲風;藍組:美式) |
N/A | 黃奕晨 | 楊天宇 | 星級食客:Error | 紅組贏 | 藍組贏 |
13-15 | 自由發揮晚餐 | 頭盤+主菜+甜品+飲品 | N/A | 沈殷怡 | 陳欣妍 | 星級好友(試食員): 何穎璇、江𤒹生、李靖筠、 王頌茵、陳韻行、易健兒 |
N/A | 紅組贏 (「終極Winner」) |
每集一覽
[編輯]集數 | 播映日子 | 主題 |
01 | 7月27號 | 蓄勢待發 |
02 | 7月28號 | Food Court爭霸戰 |
03 | 7月29號 | 越級挑戰 |
04 | 7月30號 | 甜品 Cafe |
05 | 7月31號 | 雙雄領軍 |
06 | 8月3號 | 茶餐廳對戰 |
07 | 8月4號 | 不可能任務? |
08 | 8月5號 | 新派潮菜 |
09 | 8月6號 | 重新出發 |
10 | 8月7號 | 土耳其菜 |
11 | 8月10號 | 衝出餐廳 |
12 | 8月11號 | 夏日派對 |
13 | 8月12號 | 決賽前夕 |
14 | 8月13號 | 環遊世界(紅組決賽) |
15 | 8月14號 | Lucid Dream(藍組決賽) |
參考
[編輯]出面網頁
[編輯]電視節目變遷
[編輯]香港 ViuTV 逢禮拜一到五 22:30-23:00 | ||
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