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鈍葉酸模

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成樖
紅莖

鈍葉酸模一種,多年生有花生物分類蓼科酸模屬。原生歐洲,之不過各大洲溫帶都搵到[1][2][3]。有地方種來食,沙律菜咁食[1]菜湯咁食,煮到菠菜咁食,土耳其東歐卷住餡來食,種籽曬乾磨粉當麪粉煮滾可以當[4]。亦有地方睇成雜草,至惡嗰種雜草,入侵物種 。皆因佢籽多,散得遠,根好惡,深而闊,惡劣氣候地酸都忍得到[1]。按特徵有唔同睇法,有話佢味苦,有話佢闊,有話佢葉鈍。

話則種來食,啲菜唔可食太多,話佢草酸重,食過多有害[5]英國等地用來治異株蕁麻刺,刺到出疹同痕。蕁麻生附近就有佢。用佢啲葉榨到少少汁,㩒患處[6][7]。一說異株蕁麻注組織胺入皮,鈍葉酸模有抗組織胺舒緩[8]

成樖生到四十到百五厘米高。主根深米半,多橫支。條好硬,紅色。葉身闊而葉尖鈍,葉邊少少曲有時成波浪,大到三十厘米長,十五厘米闊。花細唔顯眼,花期西曆六月到九月[9]

種籽唔易壞,五十年內都可以發芽[10]

上面斬咗,可以由主根生翻成樖。要根治就將主根上部,十二到十五厘米去除[10]


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  1. 1.0 1.1 1.2 "Rumex obtusifolius (broad-leaved dock)". CABI. 22 November 2019. 喺30 April 2020搵到.
  2. "Broad-leaved dock". Queensland Government. 原著喺2015年9月21號歸檔. 喺17 March 2016搵到.
  3. "Broad-leaved dock". Massey University (New Zealand). 喺17 March 2016搵到.
  4. Ohio Perennial and Biennial Weed Guide
  5. Vasas, A., Orbán-Gyapai, O. and Hohmann, J., 2015.
  6. "Plants". The Schools' Collection.
  7. "Recorded uses of' dock (Rumex sp.)". Ethnomedica. 原著喺20 November 2008歸檔. 喺15 April 2008搵到.
  8. "Do dock leaves really help nettle stings?". www.discoverwildlife.com (英文). 喺2024-06-18搵到.
  9. "Broad-leaved Dock: Rumex obtusifolius". NatureGate. 喺30 December 2013搵到.
  10. 10.0 10.1 "Docks / RHS Gardening". www.rhs.org.uk (英國英文). 喺2024-06-18搵到.