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協同酵素

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協同酵素(Coenzyme)A
協同酵素嘅空間填充模型──煙醯胺腺嘌呤二核苷酸nicotinamide adenine dinucleotide).

協同酵素粵音:hip³ tung⁴ haau¹ sou³[1]英文Coenzyme[2]),又叫做輔酶,係一種細嘅有機蛋白分子酵素一定要有協同酵素,先至可以做到催化嘅功能。協同酵素可以諗成係生物化學過程入面嘅“輔助分子”。佢哋一般同配體英文Ligand (biochemistry)唔同,唔會分解。

協同酵素一般分做有機同唔係有機[3],而有機嘅分子一般都係由維他命組成。有機嘅再分做兩種:一種叫“prosthetic”,係長期黐住蛋白質[4];另外一種叫“cosubstrate”,係可以唔同時間同蛋白質連住或者分開。不過,兩種嘅功能都係一樣嘅。

有啲酵素係需要多過一個協同酵素[5]。例如,Pyruvate dehydrogenase英文Pyruvate dehydrogenase 喺分解嘅某一個時候,係會同時需要5個協同酵素。

有機嘅協同酵素一般都係維他命或者由維他命組成。好多都會有單磷酸腺苷呢種核苷酸,例如ATPNAD+。有學家認為呢種分子可以諗成做一個“手柄”,畀啲酵素可以揸住佢嚟換催化中心[6]

睇埋

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  1. 同酵素
  2. Coenzyme
  3. Hasim, Onn H.; Adnan, Nor Azila (2010). "Coenzyme, Cofactor and Prosthetic Group — Ambiguous Biochemical Jargon" (PDF). Biochemical Education. 22 (2): 93–94. doi:10.1016/0307-4412(94)90088-4.
  4. Nelson DL, Cox MM (2008). Lehninger Principles of Biochemistry (第Fifth版). New York: W.H. Freeman and Company. p. 184. ISBN 978-1429224161.
  5. Jordan F, Patel MS (2004). Thiamine: catalytic mechanisms in normal and disease states. New York, N.Y: Marcel Dekker. p. 588. ISBN 978-0-8247-4062-7.
  6. Denessiouk KA, Rantanen VV, Johnson MS (August 2001). "Adenine recognition: a motif present in ATP-, CoA-, NAD-, NADP-, and FAD-dependent proteins". Proteins. 44 (3): 282–91. doi:10.1002/prot.1093. PMID 11455601. S2CID 10848692.