芝麻糊

芝麻糊

芝麻糊（粵音：zi¹ maa⁴ wu²），係用黑芝麻整成嘅一款兩廣傳統嘢食，食落去口感杰撻撻。

點樣整

將黑芝麻磨到變粉，跟住用暖水或滾水沖開，就食得。尤其喺冬天嗰陣食，仲可以令個身暖笠笠。整芝麻糊成日會用到嘅材料有黑芝麻，白芝麻，冰片糖同埋花生等等。

睇埋

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